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Dario Dongo
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Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and Égalité.
Consumatori e Salute
Piatti pronti in Francia, l’impatto del nuovo Nutri-Score
Dario Dongo
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Maggio 16, 2025
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Sicurezza alimentare
Asia-Pacifico, strategie innovative contro le frodi alimentari
Dario Dongo
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Maggio 15, 2025
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Sistemi alimentari
Alimenti fortificati, regole UE e limiti nazionali
Dario Dongo
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Maggio 14, 2025
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Ricerca
EcoeFISHent: collagene da scarti di pesce, un modello pratico e politico
Dario Dongo
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Maggio 10, 2025
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Sicurezza alimentare
Dossier – Contaminazione fisica e sicurezza alimentare: i rischi globali si disvelano
Dario Dongo
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Maggio 8, 2025
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Consumatori e Salute
Le diete per un invecchiamento sano: otto modelli a confronto
Dario Dongo
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Maggio 5, 2025
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Consumatori e Salute
Nutri-Mark: l’etichetta di Abu Dhabi per scelte alimentari più sane
Dario Dongo
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Maggio 4, 2025
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Consumatori e Salute
La sentenza della Corte UE sui botanicals evidenzia l’urgenza di riformare il NHCR
Dario Dongo
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Maggio 1, 2025
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Ricerca
Migliorare le alternative vegetali al latte, uno studio svizzero
Dario Dongo
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Aprile 30, 2025
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Sistemi alimentari
Benessere del pollame in UE, appello per una riforma
Dario Dongo
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Aprile 29, 2025
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