Le microplastiche (MPs) sono diventate un contaminante ambientale pervasivo, con prove sempre più evidenti del loro accumulo nei tessuti umani (Li et al., 2024)....
Le microplastiche (MPs) sono diventate un contaminante ambientale pervasivo, con prove sempre più evidenti del loro accumulo nei tessuti umani (Li et al., 2024)....
I rischi relativi alla presenza di parassiti zoonotici nei pesci di allevamento e le misure idonee a inattivarli sono affrontati nel parere pubblicato da...
L’innovazione in acquacoltura può consentire la riduzione degli scarti ittici e il loro upcycling in proteine, acidi grassi Omega-3 marini e vari micronutrienti. Uno...
Le microalghe disvelano il loro potenziale, sul fronte ‘nutrition and health’, anche grazie alla loro capacità di produrre sostanze bioattive come l’astaxantina, un carotenoide con uno straordinario potere antiossidante....
Il ministero dell’agricoltura, sovranità alimentare e foreste (MASAF) ha definito ‘i requisiti e le condizioni per la costituzione e il riconoscimento dei distretti biologici’,...
Lo straordinario potenziale delle microalghe - già note per la produzione di cibo ed energia rinnovabile, all’insegna del carbon farming (1,2,3) - si disvela altresì in agricoltura, acquacoltura, upcycling di reflui e di gas serra.
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Le microplastiche (MPs) sono diventate un contaminante ambientale pervasivo, con prove sempre più evidenti del loro accumulo nei tessuti umani (Li et al., 2024)....