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Allergeni
Tag: allergeni
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Novel food. Via libera in UE a proteine da funghi, riso e piselli, insetti, latte e nuovi zuccheri
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Gennaio 14, 2023
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Sistemi di gestione della sicurezza alimentare, linee guida CE 2022
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Dicembre 23, 2022
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Mondeleaks, ecco come l’industria e le istituzioni hanno gestito l’allergene senape nel frumento
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Settembre 29, 2022
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Allergeni e RASFF, blackout europeo
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Luglio 13, 2022
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Analisi del rischio allergeni. FAO, WHO e ILSI confermano Vital 3.0
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Luglio 4, 2022
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False allerta, scaricabarile, abusi di potere e disastri sociali
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Analisi del rischio contaminazione allergeni, il nodo irrisolto
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Allerta allergene senape nel grano, circolare ministero Salute. Analisi
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Dicembre 17, 2021
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Contaminanti e allergeni in erbe aromatiche e spezie. L’indagine della Commissione europea
Marta Strinati
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Novembre 26, 2021
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