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Tag: insetti

Novel Food
Research

Speciale – grilli domestici come ‘novel food’, lo stato dell’arte in UE

Dario Dongo -
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Horizon4Proteins raccomandazioni alla Commissione europea
Research

Proteine alternative, Horizon4Proteins indica otto misure urgenti 

Alfonso Piscopo -
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frass insetti fertilizzante
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Insetti e frass, economia circolare nei sistemi agroalimentari

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Horizon4Proteins. La ricerca sulle proteine a confronto con politiche e regole UE

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Insetti, i decreti fuorilegge del governo italiano
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Insetti, i decreti fuorilegge del governo italiano

Alfonso Piscopo -
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Grilli domestici e novel food, un po’ di chiarezza

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Novel food. Via libera in UE a proteine da funghi, riso e piselli, insetti, latte e nuovi zuccheri

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A scuola dalle termiti per coltivare funghi da record

Alfonso Piscopo -
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Insetti come novel foods, stato dell’arte in Unione Europea e UK

Alfonso Piscopo ,  -
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Better Origin
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Better Origin, uova sostenibili grazie alle proteine da insetti

Alfonso Piscopo -
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